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Sehenswürdigkeiten - Wein Postup

Der Postup ist ein Rotwein mit einer geografischen Herkunft, der aus der Rebsorte Plavac mali hergestellt wird, ausschließlich auf dem Gebiet Postup an den Südhängen der Halbinsel Pelješac. Der Dingač war der erste kroatische (1961) und der Postup der zweite (1967) geschützte Wein infolge. Postup ist ein roter trockener Prädikatswein aus kontrolliertem Anbau und begrenzten Gebieten der Halbinsel Pelješac. Der "kleine Bruder" des Dingač liegt in derselben Klasse der Rotweine aus dieser Region und wird aus der autochthonen Sorte Plavac mali auf dem Standort Postup gewonnen, ganz in der Nähe des Standortes Dingač. Der Postup hat eine sehr dunkle Rubinfarbe, einen vollen und harmonischen Geschmack mit einer herben Note.


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